وصفات الكورية

المطبخ الكوري هو تقاليد وممارسات الطبخ المعتادة لفنون الطهي في كوريا. يعتمد المطبخ الكوري إلى حد كبير على الأرز والخضروات واللحوم. تتم تسمية الوجبات الكورية التقليدية بعدد الأطباق الجانبية التي تصاحب الأرز قصير الحبوب المطبوخ بالبخار. يتم تقديم الكيمتشي في كل وجبة تقريبًا. تشمل المكونات الشائعة استخدام زيت السمسم وصلصة الصويا والملح والثوم والزنجبيل والملفوف نابا.

المكونات وأطباق تختلف حسب المقاطعة. كانت الحبوب واحدة من أهم المواد الغذائية في النظام الغذائي الكوري. لعب الدجاج دورًا مهمًا كبروتين في الوصفات الكورية. يستخدم المطبخ الكوري مجموعة واسعة من الخضار ، والتي غالبًا ما يتم تقديمها غير مطبوخة ، سواء في السلطات أو المخللات ، بالإضافة إلى طهيها في أطباق متنوعة وأطباق مقلية وأطباق ساخنة أخرى. الحساء هو جزء شائع من أي وجبة كورية. على عكس الثقافات الأخرى ، في الثقافة الكورية ، يتم تقديم الحساء كجزء من الطبق الرئيسي وليس في بداية الوجبة ، كمرافقة للأرز مع بانشان أخرى.

العديد من الأطباق الكورية السهلة سهلة التحضير ولذيذة مثل العشاء ، لذلك لا تعتقد أن كل وجبة كورية تحتاج إلى ساعات من التحضير. مع الطبق الرئيسي واثنين من الأطباق الجانبية ، ستظل تثير إعجاب عشاق الطعام الكوري. تعتبر المعكرونة أو أطباق المعكرونة في المطبخ الكوري شائعة. في المطبخ الكوري ، الشاي أو تشا ، يشير إلى أنواع مختلفة من الشاي العشبي الذي يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا.

ميزات التطبيق وصفات الكورية

هذا سهل للتنقل ولديه أيضًا العديد من البرامج التعليمية المتاحة حول كيفية استخدام التطبيق.
نظرًا لأن الوصفة عبارة عن مجموعة من التعليمات للطهي ، يوفر تطبيقنا أيضًا معلومات غذائية ، ووجبات ، وإجمالي وقت التحضير ، وتوصيات.

دعم الموضوع

احم عينيك من الشاشة الساطعة ليلاً من خلال تمكين الوضع المظلم.
اجعل تجربة طبخ الغداء أكثر راحة في الليل.

قائمة التسوق الذكية للطهي الكوري

تسمح قائمة التسوق المنظمة للمستخدم بإنشاء قائمة المكونات حتى لا تفوت أي وصفة. يمكن للمستخدمين أيضًا إضافة عناصر مباشرة من الوصفات.
لديها أيضا الوصول دون اتصال.

البحث عن وصفات 1M + الكورية

بصرف النظر عن قائمة التسوق ، يوفر تطبيقنا أيضًا ميزة بحث عالمية
حيث يمكنك العثور على الوصفات الكورية التي تبحث عنها أو اكتشاف الوصفات الجديدة

اجمع كيمتشي المفضلة لديك

استخدم زر الإشارة المرجعية لحفظ وصفات الكيمتشي وتنظيمها في قائمة الوصفات المفضلة لديك. لديهم أيضا الوصول دون اتصال.

حساب شخصي

هل لديك وصفة كورية رائعة تود مشاركتها؟ نود أن تقوم بتحميله. لتقديم وصفتك اللذيذة كل ما تحتاجه لإنشاء حساب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا تحميل صور الطعام اللذيذة ، وترك التعليقات والنصائح في مجتمع الطهاة.

اللغة الأم

ميزة رئيسية أخرى لتطبيقنا هي أنه يدعم لغات متعددة.
حاليا ، نقدم حوالي 13 لغة رئيسية.

وصفات الباحث عن أطباقك

يمكن أن يساعدك مكتشف الوصفات في العثور على وصفة جيدة بناءً على ما لديك في ثلاجتك. يمكنك تقديم قائمة بالمكونات لديك والحصول على وصفات يمكن طهيها!

قم بتنزيل تطبيق الوصفات الكورية مجانًا اليوم. طبخ سعيد!